Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das als Cofaktor in Form von FMN und FAD an zahlreichen Redox-Reaktionen beteiligt ist. Es unterstützt den Energiestoffwechsel, die DNA-Reparatur und den Schutz von Schleimhäuten. Riboflavin wird primär über Nahrungsmittel wie Milchprodukte, Eier, Fleisch, grünes Gemüse und Vollkornprodukte aufgenommen. Die empfohlene tägliche Zufuhr liegt bei Erwachsenen bei etwa 1,1–1,3 mg. Es gibt keine Evidenz, dass Riboflavin in normalen oder moderat erhöhten Mengen Krebs verursacht. Stattdessen zeigen Beobachtungsstudien und Meta-Analysen überwiegend einen schützenden oder neutralen Effekt bei ausreichender Zufuhr, während Defizite das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen könnten. Bei sehr hohen Konzentrationen oder in spezifischen Kontexten (z. B. Serumspiegel) gibt es jedoch widersprüchliche Befunde zu einem potenziell fördernden Effekt. Schützende Effekte bei ausreichender oder moderater ZufuhrMehrere Meta-Analysen und Kohortenstudien deuten darauf hin, dass eine höhere Riboflavin-Zufuhr das Risiko für Kolorektalkrebs (CRC) senkt.… 

Folsäure, auch als Folat oder Vitamin B9 bekannt, ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das für die Zellteilung, die DNA-Synthese, die Blutbildung und den Homocystein-Stoffwechsel essenziell ist. Es kommt in der Nahrung natürlich als Folat vor (z. B. in Blattgemüse), während Folsäure die synthetische, stabile Form ist, die in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln verwendet wird. Der Körper wandelt beide Formen in die aktive Coenzym-Form (Tetrahydrofolat) um. Folsäure ist besonders kritisch in Phasen hoher Zellteilungsrate – wie in der Schwangerschaft, beim Wachstum oder bei der Blutbildung. Ein Mangel entwickelt sich meist schleichend über Monate, da der Körper nur begrenzte Speicher (ca. 3–6 Monate) hat. In Deutschland ist eine Unterversorgung weit verbreitet, ein echter schwerer Mangel jedoch seltener. Normalwerte und Bedarf Die empfohlene tägliche Zufuhr (DGE, Stand 2024/2025) beträgt: Serum-Folsäure-Werte (Labor-Referenzbereiche, ungefähre Orientierung): Zusätzlich wird bei Verdacht auf Mangel oft der Homocystein-Wert (erhöht bei…