Verarbeitete Lebensmittel stehen am 26. September im Fokus einer öffentlichen Veranstaltung im Zürcher Kraftwerk. Dazu laden die Schweizer Akademie der Technischen Wissenschaften, Swiss Food Research und der Kanton Zürich ein. Dabei können innovative Produkte von Start-ups degustiert werden. Die Schweizer Akademie der Technischen Wissenschaften (SATW), Swiss Food Research und der Kanton Zürich organisieren […]
Fachleute diskutieren über verarbeitete Nahrungsmittel
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