Die Wahrscheinlichkeit, Bluthochdruck (Hypertonie) zu entwickeln, steigt mit höheren Tellurwerten, einem Schadstoff, der durch Bergbau und Herstellung in Lebensmittel gelangt. Eine verbesserte Überwachung des Tellurgehalts in bestimmten Lebensmitteln könnte dazu beitragen, Bluthochdruck in der Allgemeinbevölkerung zu senken. Die Ergebnisse einer Studie, die den Zusammenhang zwischen Tellurbelastung und Bluthochdruck untersuchte, wurden in der Zeitschrift Environment International veröffentlicht . Die Studie wurde von der Universität Nagoya in Japan geleitet. Laut Takumi Kagawa, einem der an der Studie beteiligten Forscher, sind die Ergebnisse bedeutsam, da sie darauf hinweisen, dass Tellurbelastung zu erhöhtem Blutdruck beitragen kann, einem erheblichen Gesundheitsrisiko. „Die Ergebnisse zeigen, dass die Ernährung der wichtigste Faktor für erhöhte Tellurwerte im Urin ist, verglichen mit anderen Lebensstilfaktoren wie Rauchen und Arbeitsstatus sowie physiologischen Faktoren wie Alter und Geschlecht. Die Nahrungsaufnahme, ein wichtiger Aspekt unseres Lebensstils, spielt eine bedeutende Rolle bei erhöhten Tellurkonzentrationen im…