Peking (Labnews Media LLC) – Zimtsäure, ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff aus Zimt, kann die Plasmid-vermittelte Konjugation – einen zentralen Mechanismus zur Verbreitung von Antibiotikaresistenzgenen (ARGs) – wirksam unterdrücken. Eine neue Studie zeigt, dass die Verbindung in vitro, ex vivo und in vivo die Übertragung resistenzvermittelnder Plasmide deutlich reduziert, ohne das Bakterienwachstum zu beeinträchtigen.
Die Forschenden testeten Zimtsäure (CA) gegen klinisch relevante Plasmide der Typen IncP, IncI2, IncX4, IncHI2 und IncFII. Die Konjugationshäufigkeit sank konzentrationsabhängig. In Darm-Mikrobiota-Modellen ex vivo und in Mausversuchen in vivo bestätigte sich die hemmende Wirkung. Transkriptomische Analysen ergaben, dass Zimtsäure den Tricarbonsäurezyklus stört, die Elektronentransportkette beeinträchtigt und dadurch die Protonen-Antriebskraft sowie die intrazellulären ATP-Spiegel senkt. Zudem wurde die Expression von Genen für Paarungsbildung, DNA-Transfer und Replikation herunterreguliert.
Biokompatibilitätsprüfungen zeigten keine nennenswerten Nebenwirkungen: Körpergewicht, Organhistologie und Zusammensetzung der Darmmikrobiota blieben unverändert. Die Autoren bewerten Zimtsäure daher als sicheren Broad-Spectrum-Konjugationsinhibitor mit hohem Potenzial für klinische, landwirtschaftliche und ökologische Anwendungen.
Die Studie mit dem Titel „Targeting Plasmid Conjugation with Cinnamic Acid: A Novel Approach to Combat Antibiotic Resistance“ wurde in der Fachzeitschrift Engineering veröffentlicht (Open Access, DOI: 10.1016/j.eng.2025.06.040).
